Cerises

Depuis 1962, nous testons les variétés de cerises de la station Canadienne de SUMMERLAND avec laquelle nous avons une exclusivité européenne. De nombreuses variétés ont été mises au commerce. Depuis leur diffusion, le succès de variétés comme SATIN®, SKEENA, SAMBA et la « N° 1 » SWEETHEART® s’est développé dans toute l’Europe ou encore SANTINA en Espagne.

La cerise STACCATO a été développé dans une mise en marché restreinte, par une obligation de PICO Canada, d’agrément des metteurs en marché. Actuellement l’Allemagne, la Belgique, l’Espagne et la France bénéficient du système dont nous sommes le coordinateur.

D’autres variétés de SUMMERLAND sont bien sûr à l’étude et en particulier une série de bicolores prometteuses.

Avec ZAIGER GENETICS, l’avenir est aussi prometteur avec de très belles et très bonnes variétés de cerises.

BURLAT (Témoin)

MATURITÉ :

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CANADA GIANT®

MATURITÉ :  BURLAT + 16/20 jours

Une amélioration de SUMMIT par sa mise à fruit plus rapide, un des plus gros fruits dans nos vergers.

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CELESTE®

MATURITÉ :  BURLAT + 12 jours

Une cerise précoce de gros calibre. Excellente production, qualités gustatives suffisantes dans le sud.

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CRISTALINA®

MATURITÉ :  BURLAT + 20 jours

Une cerise excellente pour la cueillette sans pédoncule.

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ROSIE

MATURITÉ : 10 jours avant RAINIER

Variété bicolore de maturité avant RAINIER, très intéressante pour son calibre, sa fermeté et sa qualité gustative. Cette …

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ROYAL BAILEY

MATURITÉ :  BURLAT + 7 jours

Variété de très gros calibre, murissant dans un créneau intéressant entre BURLAT et SABRINA® / FOLFER. Une certaine sensibilité au…

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ROYAL EDIE

MATURITÉ : SWEETHEART -7 jours

Variété de gros calibre, productive. Fruits très fermes.

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ROYAL HAZEL

MATURITÉ :  BURLAT + 7 jours

Variété au créneau de maturité intéressant juste après BURLAT, mais dont les besoins en froid sont faible, donc à réserver …

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ROYAL HELEN

MATURITÉ : SWEETHEART -7 jours

Variété de calibre gros à très gros, fruits très fermes et attrayants.

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SABRINA®

MATURITÉ :  BURLAT + 10/12 jours

Une variété très intéressante pour son époque de maturité et sa résistance au craking.

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SANTINA-cov

MATURITÉ : BURLAT + 8/10 jours

Créneau de maturité intéressant, une taille sévère permet de maintenir un bon calibre commercial. Le comportement général de …

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SATIN®

MATURITÉ : SUMMIT + 2/3 jours – BURLAT + 17 jours

Calibre, fermeté, production et tolérance à l’éclatement font de SATIN une variété incontournable dans le créneau SUMMIT

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SKEENA

MATURITÉ : HEDELFINGEN – BURLAT + 28 jours

La meilleure variété dans ce créneau de maturité après BELGE. L’autofertilité et la tardivité de floraison font de SKEENA …

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SOFIA®

MATURITÉ : SUMMIT + 8 jours

Variété autofertile productive présentant de très bonne qualités d’ensemble.

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SPC 342

MATURITÉ : Epoque SUMMIT

Une très belle variété : ferme, de gros calibre, particulièrement tolérante à l’éclatement. Doit remplacer SUMMIT.

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STACCATO

MATURITÉ : BURLAT +35/40 jrs

STACCATO a une maturité très tardive (7 à 10 jours après SWEATHEART®) c’est actuellement la variété la plus tardive avec un fruit …

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STARBLUSH®

MATURITÉ : RAINIER + 7jrs

Variété bicolore aux caractéristiques proches de STARDUST®. Elle occupe bien le créneau de maturité entre RAINIER et STARDUST®.

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STARDUST®

MATURITÉ : RAINIER + 15 jrs

Variété bicolore intéressante pour sa tardivité, sa présentation et son calibre malgré une production importante chaque année.

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STARLETTA®

MATURITÉ : STARDUST + 3 jrs

Variété bicolore, intéressante pour sa tardivité, sa présentation et son calibre malgré une production importante chaque année.

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SUITE NOTE®

MATURITÉ : SUMMIT + 5 jrs

Variété à polliniser soigneusement pour obtenir une récolte régulière.

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SUMBOLA

MATURITÉ : BURLAT + 20 jours

Variété dont les caractéristiques rappellent celles de Summit, mais avec une mise à fruits plus rapide.

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SWEETHEART®

MATURITÉ : HEDELFINGEN + 7jrs – BURLAT + 30 jrs

Une référence : excellente variété tardive présente dans de très nombreux vergers en Europe.

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