IPS, EDITION DE VARIÉTÉS FRUITIÈRES, VERGERS EXPÉRIMENTAUX, RECHERCHE & SÉLECTION

Nos variétés

Pavies


Depuis de nombreuses années Zaiger Genetics a créé des pêches plates PEENTO qui connaissent en Californie un réel succès. Après une période de tests complémentaires il a été décidé de proposer aux producteurs européens une gamme connue sous le nom générique de SAUZEE®.

Les maturités de cette série sont échelonnées de fin mai à septembre. La plupart des variétés sont à chair blanche qui normalement apportent une qualité gustative la meilleure possible avec du parfum. Il existe également des variétés à chair jaune très goûteuses mais le consommateur semble plus «demandeur» de chair blanche.

Pour les nectarines, un travail de sélection important est réalisé par Zaiger Genetics mais le problème du cracking n'est pas encore totalement résolu surtout certaines années pluvieuses.

Voici quelques variétés sélectionnées à ce jour, mais de nombreuses autres s'ajoutent annuellement dans nos essais.

Pavoro®21 08PAV

Maturité : +7j Ferlate (témoin)

Bonne variété tardive au fort potentiel agronomique

Pavoro®23 08PAV

Maturité : -7j Ferlate (témoin)

Variété toujours très régulière en production avec de bonnes qualités

Pavoro®24 08 PAV

Maturité : +3j Fergold (témoin)

Variété de type low chilling à réserver aux zones adaptées

Pavoro®ZAI17 PAV

Maturité : +5j Fergold (témoin)

Variété réguliere en production dans tous les zones de développement

Pavoro®ZAI27 PAV

Maturité : époque Fergold (témoin)

Variété de gros calibre dont la cuvette pédonculaire est bien fermée

Tableau des maturitésTableau des maturités