IPS PLANT, FRUIT VARIETIES LICENSE MANAGEMENT, EXPERIEMENTAL ORCHARDS, RESEARCH AND SELECTION

Our fruit varieties

Cherries

Note the large size for an early maturing fruit

Fruit firmness is excellent

Early variety with attractive fruit characterised by high flavour qualities

Breeder : Zaiger Genetics

License manager : International Plant Selection

Port : erected

Vigour : moderate

Areas of development : all

Flowering time : early

Alleles : S1 - S3

Pollinator : Samba®, Sweetheart®, Royal Hermione®, Folfer (cov)

Maturity : +7j Burlat (témoin)

Size : 30-32

Color : red

Organoleptic qualities : a sweet cherry, with strong aromatic componants

Shape : rounded

Picking colour criteria (Ctifl) : 4/5

Firmness : 70/80 Durofel

Brix : 15%

Fruit skin colour : deep dark red colour (CTIFL code 4/5)

Additional information :

Rain cover advised as the variety is sensitive to cracking

Early flowering—similar to Sweetheart®

Maturity : 10j Sweetheart® (témoin)

STACCATO (variété club)a maturité très tardive. La plus tardive avec un fruit très ferme et de très bonne tenue

Maturity : -1j Rainier (témoin)

Variété bicolore aux caractéristiques proches de STARDUST®. Elle occupe bien le créneau de maturité entre RAINIER et STARDUST®

Maturity : 5j Summit (témoin)

Variété autosterile avec une production régulière chaque année. Le fruit est savoureux et sucré.

Maturity : 10j Burlat (témoin)

Une variété très intéressante pour son époque de maturité et sa résistance au craking