IPS, EDITORE DI VARIETA’, FRUTTETI DI SPERIMENTAZIONE, RICERCA E SVILUPPO
Le varietà
Susine
IPS sviluppa due programmi di breeding susino : ZAIGER GENETICS e STARGROW.
Dal programma di ZAIGER GENETICS proponiamo sul mercato una varietà precoce: TASTY SWEET® , ad epidermide rossa brillante con qualità organolettiche eccezionali. CRIMSON GLO (cov) è una varietà molto diffusa in Europa perchè molto produttiva, con epidermide di colore rosso luminoso e polpa rossa. Nell’epoca di maturazione tardiva troviamo la varietà LATE BLEU® avente epidermide rossa, buon calibro ed elevata produttività.
Nel programma di STARGROW osserviamo varietà interessanti per le caratteristiche organolettiche, per la produttività della pianta ma in particolare per la tenuta di maturazione del frutto in post-raccolta. POLARIS (cov) che matura 7 giorni dopo Fortune ed una selezione tardiva di maturazione contemporanea ad Angeleno hanno eccellenti qualità organolettiche e si stanno dimostrando molto interessanti. Per entrambe è già stato avviato lo sviluppo commerciale in tutta Europa.
Calendario di maturazione